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そばはダイエットにいいのか?

category : ダイエットについて

みなさんこんにちは☀️

唐突ですが、卒業シーズンですね(笑)

セッション中に、店舗前の通りを華やかな色の振袖を着た卒業生さんたちが通っていきます🌸

「綺麗ですね〜、〇〇さん(←お客様)は振袖着られたんですか〜?」から会話が弾みます。学生さんたち話題の提供ありがとう!!!!と、密かに感謝しております(笑)

 

 

さて今回は、ダイエット食「そば」についてです!

テレビやネットでもダイエットに良いと擦られすぎているそばですが、

果たしてなにがいいのか?お伝えいたします!!

 

・そばがダイエットにおすすめな理由・

①.食後の血糖値が上昇しにくい

ダイエットに血糖値(血液中の糖)はとても重要であり、食べたものによって血糖値が上がったり、その後下がったりするのですが、この血糖値をできるだけ乱高下させない!というのがダイエットにおいて重要なんですね!

そして、そばは食後の血糖値をあげにくい食材なのでおすすめ!ということです。

②.栄養価が高い

そばには糖質の代謝を助ける「ビタミンB1」、脂質の代謝を助ける「ビタミンB2」、腸内環境を整える「食物繊維」などが豊富です!さらに「タンパク質」も含まれます!!

ちなみにビタミンB1,B2の量はうどんの約2倍、白米の約4倍で、まさにダイエット食にふさわしい炭水化物と言えます。

③.美味しい(笑)

これは完全に主観ですし、他にもそばの良い点はありますが、

何よりダイエットに良いとか言われても美味しくなくて続けられないと私は無理です。

「毎日鶏胸肉食べましょう」とか無理です。。

 

と、そばのいいところを紹介いたしましたが、

ダイエット向きな食材は他にもありますし、みなさん1人1人嗜好は違います。

しかし、そば好きなみなさんは、ダイエット何食べようかな〜と思ったら、是非そばを食べましょう!!

ちなみに、

かき揚げや海老天などのトッピングで、結果カロリーオーバーとならないように気をつけましょうね!

 

ではまた!!

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