みなさんこんにちは☀️
突然ですがみなさん「キムチ」は食べますか？
私は最近食べる量が増え・・・約２日で１パック（約３００ｇ）食べてしまいます（食べ過ぎ笑）
ただただ美味しいので食べているという点もありますが、キムチには様々な体に良い効果がありますので、
そちらを今回お伝えしたいと思います！！
・キムチの凄いトコロ・
① 【腸内環境の改善】
キムチは発酵食品であり、乳酸菌（特にラクトバチルス属）が豊富です！
この善玉菌が腸内を整える働きがあるので、便通改善・免疫力UP・炎症抑制に効果的であり、
腸内が整うと→全身の健康につながります！！
②【抗酸化作用】
ニンニク・ショウガ・唐辛子などの香辛料には、抗酸化物質（アリシン・フラボノイドなど）が多く、
これにより、細胞の老化予防・生活習慣病のリスク低減が期待されます！！
③【脂肪燃焼・ダイエットの味方】
唐辛子に含まれるカプサイシンが代謝を促進し、食欲抑制・脂肪燃焼の働きがあります！
（あくまで補助的な働きですので「運動」もしっかり！！）
④【ビタミン・ミネラルが豊富】
ビタミンB群、C、カルシウム、鉄などが含まれており、栄養バランスも良い！
さらに、発酵され吸収されやすい形になっている点もポイントが高い！！
と、キムチの凄いトコロを挙げてきましたので、たくさん食べよう！となりますが、
注意点もありますので・・・。
・塩分が高め
・甘味料、保存料が多く含まれる場合がある
・刺激が強く、お腹の不調になる場合もある
以上の点は知っておいていただき、適量（１日５０ｇ程度とされています）を食べて
キムチの恩恵を受けましょう！！
やっぱり私は食べ過ぎでしたね笑
ではまた！！
2025/05/27
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